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蜂蜜柚子茶
8.2万热度
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天生发际偏高
蜂蜜柚子茶不仅味道清香可口,更是一款有美白祛斑、嫩肤养颜功效的食品。蜂蜜中含有的L-半胱氨酸具有排毒作用,经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤疾病,具有一定的祛斑效果。柚子含维C比较高,有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将这两种功效很好地结合起来,经常食用可以清热降火,嫩白皮肤。尤其适合OFFICE里天天面对电脑的辐射,皮肤遭受辐射损伤、气色暗淡的白领女性。
时间: 30分钟-1小时
食材
柚子
1个
适量
冰糖
适量
蜂蜜
大量
步骤
  • 1. 柚子用热水烫,清洗表皮多次。
  • 2. 把柚子表皮很薄的黄色皮削下来,越薄越好,因为白色的皮是苦的,最好是用专业的削皮刀具,我因为没有工具,就用菜刀削的,因此皮还是比较厚,做出来味道会苦一些。
  • 3. 将黄色的柚子皮切成小颗粒。
  • 4. 将黄色柚子皮颗粒用盐水泡,泡的目的是去掉苦味。
  • 5. 泡柚子皮的时候,再把柚子肉剥出来。
  • 6. 把柚子果肉用搅拌机打碎。
  • 7. 将柚子肉放锅里,放适量冰糖,开火慢慢熬。冰糖的多少根据自己的口味,如果柚子很酸,也建议多放点冰糖,我买的这个柚子很甜。
  • 8. 将柚子皮盐水倒掉,淘几次,滤水。折腾柚子皮比较花时间和精力,但是柚子皮必不可少,它具有祛痰镇咳,清香宜人的特点,所以一定不要偷懒省掉柚子皮的每一道工序。
  • 9. 将黄色柚子皮加进加热的柚子肉中,小火慢慢熬。
  • 10. 根据熬制的情况看看是否加水,如果柚子水分足够,就不用再额外添加水了。文火慢慢熬30分钟以上,不时的搅动一下避免糊掉。
  • 11. 看到柚子汁熬到很浓的时候就可以关火了。
  • 12. 待锅内温度冷下来,再把大量蜂蜜倒进熬制的柚子汁内,搅拌均匀。
  • 13. 可以了
小贴士
注意一定要等温度凉下来了再加蜂蜜,不然会影响到蜂蜜的营养
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