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鲫鱼浓汤
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恨灵雕
鲫鱼浓汤,汤白如牛奶还没腥味,做法还十分简单!
时间: 10-30分钟
食材
鲫鱼
125g
温水
500ml
香菜
1根
1/8小勺
1根
胡椒粉
少许
姜片
3片
料酒
适量
步骤
  • 1. 鱼剖洗干净,加入料酒腌制半小时
  • 2. 将姜片和鱼一起放入沸水中,汆烫2分钟
  • 3. 捞出,连姜片一起放入调理杯
  • 4. 香菜洗净切段,放入调理杯
  • 5. 葱去老叶,洗净切段,放入调理杯
  • 6. 加入盐
  • 7. 倒入500毫升温水
  • 8. 盖紧盖子
  • 9. 通电
  • 10. 选择五谷键,显示屏出现10SEC
  • 11. 启动,倒计时开始
  • 12. 浆汁飞速旋转
  • 13. 调理机工作结束
  • 14. 倒出
  • 15. 撒胡椒粉
  • 16. 放一片香菜叶点缀
小贴士
调理杯盖子务须盖紧,以防汁液喷出。
用水量可根据自己需要酌情增减。
由于调理机处理量有限,鱼的大小以不超过250克为佳。
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