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红糖红枣面包
6.3万热度
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旧时光丶落笔缪
红枣红糖面包,烤的时侯红枣的香气充满房间,不过,红枣烤过后会变成枣泥,会有一点酸酸的口感,没有豆沙馅的好吃。
时间: 1-2小时
食材
普通面粉
300g
红糖
30g
鸡蛋
1个
130g
15g
红枣
适量
酵母
3g
步骤
  • 1. 红枣切成丁,备用。
  • 2. 食材,除油以外,放一起,和成团。
  • 3. 加油,把油揉至被面团吸收。
  • 4. 温暖处发酵至按压不反弹。
  • 5. 分成三团,静置10分钟。
  • 6. 擀成长条状
  • 7. 红枣撒满
  • 8. 卷起来
  • 9. 放入面包机内胆
  • 10. 酸奶程序,二次发酵至1.5倍大。 烘烤功能,30分钟。
  • 11. 好吃的面包
小贴士
红枣加热后会带点酸酸的口感,不喜欢的可以换成豆沙。
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