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桂圆红枣面包
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邢伊人淡雅泪
以前刚买面包机那会看到过做红枣面包的步骤,今天终于有时间自己尝试做一下了,成品味道不错呢~前一天晚上做出来,每天上班来不及吃早餐可以直接带到办公室吃哦~方便快捷又健康美味呢~可以加我的微信moncia1989,有个群组每日都有喜欢美食的小伙伴一起分享好吃哒~~
时间: 1-2小时
食材
小麦粉
350g
红糖水
100ml
红枣
5个
桂圆肉
1把
枸杞子
1把
葡萄干
1把
2勺
1勺
酵母
1勺
食用油
2勺
步骤
  • 1. 在容器杯内放入红糖,加水搅拌至完全溶于水。
  • 2. 倒入面包机内,依次加入食用油,这里我放了点牛奶,盐、白砂糖。
  • 3. 放入面粉,在中间按一个小洞,放入酵母粉,以防沾到油和水,挥发其功效。
  • 4. 盖上面包机盖子,选择主食面包程序按钮。
  • 5. 准备放入的备料
  • 6. 把红枣和桂圆去核,枸杞洗净,待用。
  • 7. 准备材料
  • 8. 在面包机的提示音响起后,加入果干。这个是自动和面后几分钟的造型,嘿嘿。
  • 9. 接着等待成熟就好啦~
  • 10. 这道非常简单又好吃的非面包片就做好啦~
小贴士
1.如果要放其他液体饮品,也要把剂量算入到总液体的剂量中,否则会比例不均,比如要加一个鸡蛋,有15ml,就要在总共的液体容积100ml中减去15ml。
2.我这里的比例是按照面包机的说明与容器操作的,其他亲的面包机容积和剂量容器需要注意一下哦。
3.大枣一定要去核。
4.此次的成品我是当红枣馒头吃的,因为没有用专门的面包粉,但吃起来感觉也不错,喜欢吃更蓬松些的亲,可以用专门做面包的面包粉。
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