椰香烤猪排
7.1万热度
160收藏
收藏
|
好学生我沺殊
排骨除含蛋白、脂肪、维生素外，还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等，可为幼儿和老人提供钙质。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。
时间: 1-2小时
食材
猪排
500g
油
适量
盐
适量
椰子粉
适量
生抽
适量
老抽
适量
蜂蜜
适量
姜
适量
蒜
适量
黑胡椒
适量
香叶
适量
步骤
-
1. 排骨洗净 -
2. 飞水去血沫
-
3. 重新换水后放入生姜,葱.香叶后盖上锅盖用中火煮30分钟
-
4. 煮后的排骨捞起后放入椰粉,蒜容
-
5. 生抽.老抽各少许
-
6. 蜂蜜
-
7. 放入胡椒粉合匀
-
8. 用保鲜膜包好后放置2小时或者更长时间,(中间合匀几次更好)
-
9. 烤箱200度30分钟最上一层
-
10. 在烤的过程中需要翻动一下. 出炉
小贴士
这是我烤蛋糕的不锈钢小盆.所以边上有点黑.本来想用这个盆烤,因太深换成烤盘了
-
热门菜谱
-
【八时入席】之番茄土豆鳕鱼煲
131收藏402.3万热度 -
清炒刀豆
56收藏328.8万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度 -
红薯麻团
18收藏234.8万热度 -
蒸螃蟹
40收藏170.4万热度