微波之椰香蛋白饼干
7.9万热度
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哑铃segment
暖洋洋的阳光照在阳台上，耳边环绕着悠扬的曲调。泡上一杯香茗，端出一盘自己烤制的小点心，无比轻松、惬意。享受午后闲暇时光，享受健康优雅慢生活······
时间: 10-30分钟
食材
蛋清
1个
面粉
1茶匙
椰子粉
2袋
熟白芝麻
少许
步骤
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1. 准备好的蛋清和椰子粉。 -
2. 蛋白倒入大碗中，用打蛋器打发。
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3. 蛋白打至七分发（湿性打发）。
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4. 倒入椰子粉，拌匀。
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5. 加入1茶匙面粉。
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6. 拌匀，成稍稀点的面糊。
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7. 用小勺将面糊舀到微波转盘上。
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8. 撒上白芝麻粒。
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9. 放入微波炉内；微波高火，叮2分钟即熟。
小贴士
1、做饼干用剩下的蛋白可以利用起来。
2、用低粉做出来效果更好。
3、微波炉做饼干，注意多观察。
4、椰粉已经很甜，无需再加糖。
2、用低粉做出来效果更好。
3、微波炉做饼干，注意多观察。
4、椰粉已经很甜，无需再加糖。