椰香燕麦饼干
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拿个橘子跑
它一定是你做过的最简单的一款饼干,优点多多。黄油热量高,而且有些人不太喜欢黄油的味道,这款简单的麦片饼干的亮点就是植物油,而且麦片的占比特别大,烤制时间也很短,低油低糖低热量,给宝宝多吃粗粮有益健康拌一拌,压一压,好简单的粗粮饼干,酥脆的麦片香,植物油更健康本方的配料刚好够做一炉,需要多做的就增加用量,做好以后热的情况下是不够脆的,稍微过个几分钟等饼干冷却下来就会变得十分酥脆,也尝不出燕麦的干涩了,加了椰蓉香香的,保证小朋友大朋友都会喜欢吃
时间: 10-30分钟
食材
椰蓉
15g
低筋面粉
30g
燕麦片
50g
白砂糖
20g
植物油
25g
水
25g
葡萄干
10g
食用小苏打
2g
步骤
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1. 将麦片,椰蓉,葡萄干剪碎,低粉,小苏打混合倒入容器内,搅拌均匀下,用手,用筷子,用勺子都可以
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2. 加入水,植物油,我用的玉米油,推荐用无色无味的植物油,不要用花生油,麻油之类气味重的即可
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3. 戴上手套把所有材料揉捏均匀
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4. 分成同等重量的小圆球,用擀面杖擀成扁平状
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5. 烤箱预热170度,上下火,160度烤12分钟,取出晾凉,一次吃不完用保鲜罐或保鲜袋密封保存,防止回潮,每个品牌的烤箱实际温度都不同,根据自家烤箱的脾气适当调整温度和时间,不懂的地方请留言,这是款成功率特别高的饼干
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6. 成品
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7. 成品
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8. 成品
小贴士
冬天夏天温差大,可适当增减少量的水
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