椰香燕麦饼
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彼乐改医廖
饼干做起来省时又方便,这款饼干是我在红糖燕麦饼的基础上添加了椰蓉,吃起来更加有料,问起来更是一股椰丝的香味儿。因为我一直在减肥,所以只放了一个鸡蛋,把油的量减到了很低。而且加的主要是蜂蜜和红糖,都是很健康的东西,吃起来不会有那么强的犯罪感~~
时间: 10-30分钟
食材
面粉
80g
即食燕麦片
45g
椰蓉
25g
鸡蛋
51g
红糖
20g
白棉糖
15g
蜂蜜
15g
植物油
20g
小苏打
2.5g
步骤
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1. 材料集合。大家最好把材料都准备好先,等下就不会手忙脚乱。
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2. 鸡蛋一个加入油打
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3. 再加入蜂蜜
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4. 面粉燕麦椰蓉红糖白棉糖称好拌匀。
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5. 用刮刀拌匀成面团。
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6. 取适量成球压扁放在铺有锡纸的烤盘上。
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7. 预热烤箱。175度10分钟,然后150度10分钟。
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8. 时间到后闷一下然后出炉晾在烤架上。
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9. 香脆可口,甜度适中。没吃饭吃了两块到晚上都不怎么饿。
小贴士
饼干一般都没什么特别要注意的。其实我做饼干一直用的都是普通面粉。我的小苏打有点多了,烤出来感觉都发起来了,所以大家要压扁一点。根据自家烤箱增减温度和时间。
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