香酥烤鸡腿
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罔安i高岑
香酥烤鸡腿——不用一滴油的懒人做法这是懒人版的烤鸡腿,步骤简单,但是味道巴适!更重要的是不需要一滴油,完全是健康吃法啊,爱美的懒人吃货,来试试吧。
时间: 10分钟内
食材
鸡腿
4个
炸鸡粉
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡腿洗净后,在清水里浸泡片刻,去除血水。
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2. 浸泡好的鸡腿,用刀在鸡腿两边各画两刀,方便入味。
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3. 将鸡腿装进食品袋里,调入盐、料酒、胡椒粉,把袋子系好,用手将鸡腿抓匀,放入冰箱冷藏1个小时即可。如果是用啤酒腌制,15分钟就可以了。
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4. 腌制好的鸡腿取出来,每个都裹上炸鸡粉。放在微波炉用的容器里,不要重叠。微波炉高火3分钟,翻面,再高火3分钟即可。
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5. 如果不确定刚出炉的鸡腿是不是已经熟了,可以用牙签插一下,看看有没有血水。如果没有血水就是熟了。当然,吃货们可以自己试吃一下,O(∩_∩)O。
小贴士
用啤酒腌制,15分钟就可以了。
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