咸肉菜饭
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南方有约
咸肉菜饭最接地气的一道菜饭,只要把食材全部处理好,用塔吉锅进微波炉用智能菜单煮米饭就好,15分钟的时间就能尝到香喷喷的菜饭。
时间: 10-30分钟
食材
大米
300克
咸肉
150克
卷心菜
200克
土豆
80克
橄榄油
30毫升
盐
4克
料酒
15毫升
葱花
适量
步骤
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1. 准备食材
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2. 大米提前一小时淘洗干净
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3. 把土豆去皮切小块后洗净,家常菜切细后洗净,咸肉用温水洗净后切片后放入碗中用15毫升的料酒拌匀
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4. 卷心菜和土豆放入盆里加入盐
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5. 加入橄榄油拌匀静置半小时
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6. 之后把大米放入塔吉锅里倒入清水,水量能浸没大米即可
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7. 再把卷心菜土豆捞起加入最后把咸肉铺上
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8. 盖上进微波炉
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9. 按智能菜单里的煮米饭即可
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10. 时间到取出,撒上葱花即可
小贴士
1,大米加入的水量要依照自己的大米为定,提前淘洗的大米水量不能太多。
2,卷心菜和土豆先用盐和橄榄油拌匀容易入味
2,卷心菜和土豆先用盐和橄榄油拌匀容易入味