番茄鸡蛋面
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河眯鸭诒姿_
我工作的地方的厨房是只有一只电饭煲的厨房，我就物尽其用，充分挖掘其功能，做出了番茄鸡蛋面，还别说，味道还挺赞的O(∩_∩)O~
时间: 10-30分钟
食材
番茄
1个
鸡蛋
1个
挂面
100g
油
适量
盐
适量
葱
适量
步骤
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1. 番茄切块，葱切花 -
2. 鸡蛋打散，锅里油热倒入鸡蛋摊成鸡蛋饼（摊鸡蛋饼的过程大约2分钟吧 可以盖上盖子等~）
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3. 将摊好的鸡蛋饼铲碎，倒入葱花、番茄炒至番茄变软
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4. 倒入清水（我用的是开水，这样可以缩短时间）
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5. 水开下挂面
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6. 即将出锅时撒上盐
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7. 花生油是自家压榨的，调料只用到了盐，番茄是自己家的，经鉴定，这是一碗绿色无污染的健康面条， 可以开吃了 O(∩_∩)O~
小贴士
别把面条煮烂了就行了 劲劲道道的才好吃O(∩_∩)O~