1. 准备材料。

2. 电饭锅中倒少许油烧热。

3. 将鸡翅放入锅中煎。

4. 反过来再煎另一面，煎至鸡皮变色。

5. 煎好的鸡翅中加可乐，1000g鸡翅加了半瓶可乐，大概250ml。

6. 加入适量清水，如果口味偏重的话可不加清水，多加可乐。

7. 最后加适量盐，然后盖盖闷煮，中间可翻几次，这样上色均匀。不要等跳保温，那样鸡皮会粘到锅底上，我一般等汁快干完，还剩一些汁的时候就关火了，这样再闷一下刚刚好。

8. 成品如图。