可乐鸡翅
1.1万热度
147收藏
收藏
|
寻柔笨
美味又好看的可乐鸡翅，这是第二次做了，怎么做都会很好吃。简单易学。
时间: 30分钟-1小时
食材
鸡翅
500g
可乐
1罐
油
适量
盐
适量
步骤
-
1. 材料准备好。 -
2. 鸡翅洗干净，在水中浸泡五至十分钟，将血沫泡出。水滤干净。
-
3. 锅中放油
-
4. 将鸡翅倒入锅中翻炒。
-
5. 将材料放入锅中，和鸡翅一同翻炒，小心粘锅/
-
6. 倒入适量酱油，上色。盐，鸡精等也一同倒入。
-
7. 倒入可乐，我这次做的比较多，用了两罐。以淹过鸡翅为宜。其间不要加水，用可乐慢慢炖干即可。
-
8. 等汤汁收干即可装盘。。特别的好吃。
小贴士
一定不要加水，看其它前辈做可乐鸡翅的时候会在油锅里面入冰糖上色。我这次没放，因为可乐本身就比较甜，所以用了酱油上色。