牛肉鲜虾杂蔬焖饭
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眼睛忘充电燕
又到双休日，琢磨着吃点啥，想想做个焖饭吧，准备好各种材料开工，荤素搭配，营养丰富且很美味哦！
时间: 1-2小时
食材
牛肉
1小块
青虾仁
14个
胡萝卜
小半根
玉米
小半个
豌豆
1把
大米
适量
清水
适量
油
适量
盐
适量
酱香酱油
适量
姜
适量
蚝油
适量
玉米淀粉
适量
蛋清
适量
步骤
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1. 胡萝卜切小丁，玉米掰下玉米粒，速冻青豆取适量解冻备用 -
2. 牛肉切小块放适量蛋清、耗油、酱油腌制
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3. 青虾仁解冻加适量姜和盐腌制
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4. 锅里倒适量油，中火加热，倒入虾仁翻炒
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5. 倒入牛肉炒熟
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6. 再倒入杂蔬翻炒
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7. 加适量盐和酱香酱油炒匀，因为青虾仁和牛肉都是腌制过的，所以不用放太多调料
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8. 大米淘洗干净倒入电饭煲内胆，加适量清水
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9. 倒入刚才炒好的牛肉鲜虾杂蔬，按下煮饭键
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10. 煮好的米饭好香啊！
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11. 牛肉鲜虾杂蔬焖饭，材料丰富多彩，营养美味，来一碗吧！
小贴士
无
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