芋泥香酥棒
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醉笑三千席吕
从网上买点荔浦芋头，口感很香很绵，本来这道小点心是要油炸的，我觉得热量太高。还是用空气炸锅做，一点不用油，吃上去外脆里软，既健康又好吃。
时间: 10-30分钟
食材
荔浦芋头泥
230g
牛奶
40g
糯米粉
20g
糖粉
20g
面粉
20g
鸡蛋
1个
面包糠
30g
番茄酱
适量
步骤
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1. 芋头去皮切小块，蒸熟压成泥 -
2. 放入牛奶
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3. 放入糖粉、糯米粉
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4. 用手充分揉匀
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5. 取一块揉紧，再整理成条状或圆形都可以
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6. 准备面粉、蛋液、面包糠
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7. 依次裹上面粉、蛋液、面包糠
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8. 放入空气炸锅炸篮，180度8分钟
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9. 再翻面5分钟，即可取出，挤上番茄酱就行。
小贴士
先要把芋泥揉紧实点，再整形。也可以做成咸味的。用烤箱、油炸都可以
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