红萝卜煲腊骨
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冷冷banquet
腊骨头是上次婆婆来看孙子的时候带来的，自家用粮食养大的猪，猪肉和骨头都特别香，大骨加点红萝卜一起煲，肉咸香，萝卜清甜，很好喝的汤水。
时间: 30分钟-1小时
食材
腊骨
300g
红萝卜
400g
姜
适量
料酒
1勺
花椒
半勺
步骤
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1. 准备好红萝卜。 -
2. 准备好腊骨，并泡洗干净。
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3. 锅加水，放入大骨。
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4. 红萝卜洗净切块。
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5. 红萝卜加入锅内。
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6. 加入料酒，姜片和花椒。
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7. 用电压力锅煮上25分钟。
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8. 等气放完了后打开，不够咸可以加盐调味。
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9. 盛碗。
小贴士
1、腊骨头比较干，提前泡一下，再用热水清洗干净。
2、不喜欢红萝卜太软的可以后放。
2、不喜欢红萝卜太软的可以后放。
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