番薯粉蒸排骨
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世界和平爱豆发财
好吃
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
500g
大蒜
3粒
排骨酱
1大勺
酱油
1勺
番薯粉
2大勺
步骤
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1. 所有材料如图… -
2. 排骨清洗干净…
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3. 洗净后把排骨的水挤掉…
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4. 蒜剁碎…
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5. 把蒜泥加入到排骨里，抓均…
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6. 再加入一大勺，排骨酱。 也可以换成其他酱料，自己喜欢就好。…(这个是我目前吃过最好吃的排骨酱了…
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7. 再加入一勺酱油，增加咸味…
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8. 抓均，腌制10～15分钟入味…
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9. 腌好后加入两大勺番薯粉…
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10. 充分抓均…
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11. 准备一个高压锅，加入清水，(水不需要加太多)放上蒸架…
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12. 排骨入锅…
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13. 盖好，大火煮至上汽转中小火蒸7～10。
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14. 等自然排气就好了！
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15. 好吃！
小贴士
用高压锅来蒸比较省时省煤气。