瑶柱竹荪汤
7.1万热度
845收藏
收藏
|
哈利波特
竹荪好吃,营养价值非常高。家里正好有人送的竹荪,我们北方人不太会做,我就学了这道汤做来吃吃,味道非常的鲜美。
时间: 30分钟-1小时
食材
竹荪
20g
瑶柱
50g
粉丝
适量
盐
适量
枸杞
适量
干贝
适量
步骤
-
1. 竹荪水发1个小时
-
2. 瑶柱水发1个小时
-
3. 竹荪洗干净去头
-
4. 将竹荪、瑶柱、干贝放入砂锅
-
5. 加入适量的水
-
6. 大火烧开
-
7. 转小火炖煮30分钟
-
8. 加入粉丝
-
9. 粉丝煮软后放入盐即可
小贴士
竹荪的头有股苦味,要去掉。