淮杞瑶柱瘦肉汤
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丑圛袁命题寿
淮杞瑶柱瘦肉汤
时间: 1-2小时
食材
猪瘦肉
100g
瑶柱
20g
淮山药
20g
枸杞
8g
水
适量
盐
适量
生姜
4片
步骤
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1. 用料:猪瘦肉100克,瑶柱20克,淮山药20克,枸杞8克,生姜4片,水适量,盐适量
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2. 将猪肉洗净切件。备用。
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3. 其他材料洗净,控水,备用。
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4. 将所有材料倒入砂煲中,
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5. 加入适量清水。
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6. 置加热座上,设置为煲汤功能,启动。
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7. 煲汤结束,断电,揭盖。
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8. 倒入碗中,调味食用。
小贴士
此汤为一人份。
瑶柱自身有盐,食用时不宜加盐过多。
没有电子砂煲也可以直接在炉火上用武火煮沸后,转文火炖煮2小时。
瑶柱自身有盐,食用时不宜加盐过多。
没有电子砂煲也可以直接在炉火上用武火煮沸后,转文火炖煮2小时。
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