小白菜血肠豆腐砂锅
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果断
砂锅是我们东北冬天常吃的，在寒冷的天气，来一份热气腾腾的砂锅，是很暖胃也暖人心的呢！如果你住的地方也和我一样现在还有着寒冷的天气，也来一份既暖和又丰富的砂锅吧。
时间: 30分钟-1小时
食材
小白菜
1捆
冻豆腐
1大块
血肠
500g
玉米油
适量
盐
适量
老抽
适量
五香粉
适量
姜
适量
花椒
适量
大料
适量
步骤
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1. 将小白菜去根洗净。 -
2. 将锅内放入底油，放入小白菜。
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3. 放入老抽。
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4. 放入适量水。
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5. 放入盐。
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6. 放入五香粉。
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7. 放入血肠和冻豆腐。
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8. 放入姜片。
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9. 放入花椒。
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10. 放入大料，然后倒入砂锅中继续炖煮。
小贴士
1 用炒锅爆锅炒香后再放入砂锅炖煮比只用砂锅更好吃。
2 我的血肠是因为冻过了所以观感不太好，大家最好用新鲜的。
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