砂锅焖鱼
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梨子Nicole-
在我们这里,吃鱼都是喜欢用砂锅来煮鱼,这样能吃到原汁原味的海鲜,做法简单,大家可以做一做。
时间: 10-30分钟
食材
金仓鱼
300g
猪肉
50g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
生抽
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 金仓鱼(买的时候就剁小了)
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2. 猪肉
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3. 砂锅
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4. 放一点油
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5. 放蒜末
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6. 放猪肉及其炒
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7. 加蚝油
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8. 加生抽
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9. 放鱼进去煮(加一点水,盐、鸡精)盖上煮10分钟
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10. 好了
小贴士
海鱼是不腥的就不要放姜了,如果是养殖的就要放姜。
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