淮山胡萝卜筒骨汤
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梅花疏淡
这是昨晚上煲的汤了，每天晚上老公下班好回来都要喝点汤，总说喝了暖一点，我也变着戏法的给他做。但是我们这边菜市场除了卖猪肉还是猪肉。所以总是排骨汤啊筒骨汤啊什么的。
时间: 1-2小时
食材
筒骨
450g
胡萝卜
4根
淮山
半根
盐
适量
姜
适量
步骤
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1. 材料备好。 -
2. 胡萝卜切滚刀块。
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3. 筒骨焯水洗净后放紫砂锅里面加适量的清水，姜片切好后一起放入。
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4. 通电大火煮开后转小火炖2小时。
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5. 2小时后加入切好的胡萝卜，再煮10分钟。
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6. 淮山洗净处理好之后切块。
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7. 放入紫砂锅一起再煮1小时即可。
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8. 放适量的盐咯。
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9. 装好嘞。
小贴士
清水一次性加足哦。中途不能加。
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