核桃果肉紫米粥
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韩真zZ
核桃的好处:美容健脑益智乌发抗氧化紫米:味甘、性温;有益气补血、暖胃健脾、滋补肝肾、缩小便、止咳喘等作用。
时间: 30分钟-1小时
食材
紫米
1杯
核桃
1把
葡萄干
1小把
水
5杯
蜂蜜
适量
步骤
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1. 紫米一杯洗净
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2. 用水浸泡2小时以上
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3. 核桃去壳
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4. 把核桃肉切碎,去掉碎皮
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5. 葡萄清洗干净,备用
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6. 锅置火上,放入5杯清水和紫米大火煮开,
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7. 改小火煮至粘稠,放入葡萄干煮15分钟关火。
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8. 煮好的粥晾一晾,放入适量的蜂蜜,搅拌均匀
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9. 撒上核桃碎就好了。
小贴士
不想放蜂蜜,也可以在放葡萄干是一同放入冰糖煮至。核桃仁也可以放入自己喜欢的干果。
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