荠菜饺子
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安琪诗雁批
鲜嫩的荠菜，做成猪肉馅，包成饺子，呵呵，好吃好吃。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
荠菜
200g
猪肉
200g
料酒
适量
盐
适量
酱油
适量
步骤
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1. 面粉用温水搅拌后，揉成面团，饧发二十分钟。 -
2. 饧发完毕的面团揪出剂子。
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3. 擀成皮子。
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4. 包入事先做好的荠菜肉馅。
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5. 包起来，成功咯。
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6. 全部做完。
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7. 饺子下水煮熟，蘸着米醋，吃!
小贴士
做荠菜肉馅时，水要少量分次加。
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