白兔馒头
8.3万热度
775收藏
收藏
|
blaze思如
过年的时候做的白兔馒头。就是在平常的日子里，有时间也做点花样主食，给生活增添点情趣。多姿多彩的生活才开心。
时间: 1-2小时
食材
面粉
400g
酵母
4g
花生米
适量
步骤
-
1. 面粉用酵母和成面团后饧发40分钟。 -
2. 分成小剂子，大小和平常家里蒸的馒头剂子差不多既可以。
-
3. 每个剂子先搓成细长条，对折。
-
4. 两头弯成耳朵处，对折一头弯成白兔的身子形状。
-
5. 用小刀在下面压上几道印，做腿。
-
6. 花生米做成白兔的眼睛，都做好饧发20分钟。
-
7. 入蒸锅，开锅蒸20分钟即可。
小贴士
大小随意调整。