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鸡蛋韭菜蒸饺
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祈祷vanish
鸡蛋和韭菜,非常经典的搭配,用来做饺子,包子或饼馅都非常好吃,为了孩子吃能健康的早餐,我只能早早的起床做早餐,但看孩子吃得开心,辛苦点也值了。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
2个
韭菜
130g
饺子皮
200g
适量
适量
五香粉
半勺
步骤
  • 1. 鸡蛋加盐打散,放入油锅里煎熟。
  • 2. 鸡蛋切碎。
  • 3. 加入切细的韭菜。
  • 4. 加点油,盐,五香粉拌匀成馅。
  • 5. 取一块饺子皮,放入馅料,包成饺子形状。
  • 6. 包好所有的饺子放蒸格内。
  • 7. 移入蒸锅,蒸上20分钟。
  • 8. 掀盖。
  • 9. 夹出饺子。
小贴士
1、鸡蛋加盐调散再煎,比较入味。
2、鸡蛋韭菜饺子可以煎,煮,蒸,喜欢怎么吃就怎么吃。
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