火腿洋葱蛋饼
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想表白jack
换着花样做早餐，今天煎个蛋饼给儿子吃，但是光是鸡蛋我嫌营养不够，我又加了洋葱和火腿，都是儿子爱吃的食物，儿子吃的开心，我也就开心。
时间: 10分钟内
食材
鸡蛋
2个
火腿肠
1根
油
适量
盐
适量
洋葱
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 洋葱切成小丁 -
2. 火腿切成小丁
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3. 鸡蛋打入大碗搅打均匀
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4. 放入洋葱丁火腿丁，加入适量盐，五香粉搅拌均匀
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5. 平底锅烧热后放少许油倒入蛋液转均匀
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6. 一面煎成金黄色翻面继续煎
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7. 两面煎成金黄色即可
小贴士
1.平底锅的油不要放太多。
2.煎的时候要用小火，火大了，外面都糊了里面还没有熟。
2.煎的时候要用小火，火大了，外面都糊了里面还没有熟。