苹果鸡蛋三明治
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想放假
小朋友不爱吃苹果,在三明治里添加少量的水果,不用特意提醒,因为鸡蛋和午餐肉的吸引而淡化了苹果的存在,愉悦中用餐,不知不觉的吃完了。
时间: 10分钟内
食材
吐司
4片
苹果
半个
鸡蛋
1个
午餐肉
1片
油
适量
沙拉酱
适量
步骤
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1. 备好食材:鸡蛋、吐司片、午餐肉、苹果
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2. 平底锅免油烧热,吐司片两面烙片刻,铲起
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3. 继续热锅,放少许油,下午餐肉略煎一下,铲起放在碗中
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4. 原锅热油,下鸡蛋煎至两面焦黄色
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5. 苹果去皮去芯,切厚片,放在盐水里浸泡一下,防止氧化变黑
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6. 切去吐司四边的焦皮
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7. 取出一块吐司,挤上沙拉酱
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8. 放上午餐肉
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9. 再铺一层吐司片,每个接口挤点沙拉酱
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10. 铺上鸡蛋
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11. 再铺一层吐司
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12. 铺上苹果,挤点沙拉酱
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13. 最后铺上吐司片,用刀修切整齐四边,即可开动
小贴士
吐司片略煎一下口感好,午餐肉里有咸味,再配上沙拉酱的味道,煎鸡蛋时不用加盐。