豆鼓鱼爆炒油麦菜
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油麦菜含有大量维生素和大量钙、铁、蛋白质、脂肪、维生素A、维生素B1、维生素B2等营养成分，油麦菜具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺。今天我做的是豆鼓鱼爆炒油麦菜。
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
500g
豆鼓鱼罐头
138g
油
适量
盐
适量
葱碎
适量
蒜
适量
步骤
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1. 备好油麦菜，摘好洗干净。 -
2. 切断。
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3. 备好豆鼓鱼罐头。
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4. 把盖打开。
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5. 把葱切碎，蒜拍碎。
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6. 加电烧油。
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7. 油热放葱花，放豆鼓鱼翻炒。
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8. 加油麦菜，加盐，翻个。
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9. 即熟。
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10. 装盘。
小贴士
油麦菜翻个即熟。