爆炒油麦菜
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爱喝酒pumpkin
好吃
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
500g
油
适量
盐
适量
五花肉
50g
葱
适量
蒜
适量
酱油
适量
糖
适量
醋
适量
步骤
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1. 准备500克的油麦菜。
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2. 洗干净切成小段。
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3. 五花肉切片,切葱花、蒜片。
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4. 在锅里倒一勺油。
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5. 放入五花肉、葱花、蒜片。
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6. 加半勺糖。
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7. 加少许酱油。
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8. 加一点点醋。
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9. 倒入油麦菜。
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10. 加一勺盐。
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11. 大火翻炒两分钟即可。
小贴士
炒的时间不要太长,否则成菜会失去清淡的口味。
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