洋葱炒油麦菜
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哪释趾说合
昨天去买菜时，看到这个小小的小洋葱就觉得真的好可爱，可能是大的看多了，觉得小的特别好玩，如果平时都吃这么小的，就觉得大的可爱了吧！嘻嘻，小小的个头，却很有味呢，用它来炒油麦菜，增香了不少！
时间: 10分钟内
食材
油麦菜
400g
洋葱
30g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
姜
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 油麦菜洗净切成段备用。 -
2. 姜蒜切粒，小洋葱切成片。
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3. 热油炒香姜蒜，小洋葱片。
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4. 先放入菜梗炒香。
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5. 然后倒入油麦菜的叶子大火翻炒。
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6. 加入适量的生抽，盐炒入味即可。
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7. 装盘上菜了！小小的小洋葱很有魅力呢！
小贴士
炒油麦菜时大火炒，炒熟即可，不要炒过了，以免影响了口感！