豆豉炒油麦菜
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落寞persistence
豆豉炒油麦菜
时间: 10-30分钟
食材
油麦菜
300g
油
适量
盐
适量
豆豉
适量
蒜头
适量
步骤
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1. 油麦菜洗净切段。 -
2. 蒜头切碎。
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3. 锅中倒入适量的油，待油热后炒香蒜粒，豆豉。
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4. 先加入油麦菜的梗炒香。
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5. 然后倒入叶子一起翻炒，
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6. 加入适量的盐调味即可。
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7. 豉香味儿足的油麦菜就好了！
小贴士
这里用的豆豉是霉豆子。
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