鲜肉薄饼
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飞雪bribe
每到周末都要做上几样面食。这个周末,包的鲜肉饺子,还剩下一点肉馅儿,便搭配发面面团做了这份香酥鲜肉薄饼,香酥可口,很不错的一道面食。
时间: 10-30分钟
食材
发面面团
200g
猪肉末
150g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 肉馅放盐、油、酱油、鸡精、葱末拌匀
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2. 发面团一块
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3. 擀薄皮
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4. 铺上馅儿
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5. 卷起来
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6. 盘好,再擀薄
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7. 电饼铛加热,放油,放入薄饼
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8. 盖盖烙熟即可
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9. 切块装盘
小贴士
电饼铛很适合做面食,省时省力儿。