木耳土豆片炒卤鸡
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酵矩浩谏挛
过年这几天做菜都要简单些,过年的前一天就做了些卤鸡再来客了就直接炒就行
时间: 10-30分钟
食材
卤鸡
500g
木耳
20g
干土豆片
300g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
姜
适量
蒜
适量
葱
适量
卤汁
适量
步骤
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1. 热锅放油炒香姜蒜
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2. 放提前用冷水泡好的木耳和土豆片
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3. 卤鸡切成块
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4. 放卤鸡下去炒
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5. 放一大勺卤汁焖三分钟
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6. 放青椒和葱炒匀起锅
小贴士
木耳,土豆片一定要提前用冷水泡