卤汁豆腐干
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certainty小珍珠
卤汁豆腐干营养价值:不低于牛奶
时间: 30分钟-1小时
食材
油豆腐
250g
盐
适量
红糖
适量
生抽
适量
老抽
适量
干辣椒
适量
八角
适量
桂皮
适量
香叶
适量
五香粉
适量
步骤
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1. 油豆腐放入锅中煮一会，煮掉上边的油。 -
2. 煮好的油豆腐沥水，放进一个洗干净的锅里。
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3. 锅里再加入水，放桂皮、八角、干辣椒、香叶、五香粉、红糖、盐‘、一勺生抽、两勺老抽
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4. 小火盖盖炖半个小时左右
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5. 临出锅前加入一小勺红糖提味。
小贴士
红糖也可以用白糖替代
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