卤汁豆腐干
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酥炸西红柿
来来来～～卤汁豆腐干～
时间: 10-30分钟
食材
油豆腐
适量
茴香
3枚
香油
少许
蜂蜜
适量
老抽
适量
绵白糖
适量
盐
适量
步骤
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1. 把油豆腐准备好～ -
2. 放到锅里热水抄一下去浮油。
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3. 捞起焯过水的油豆腐，另起锅放水准备煮。
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4. 水开下锅，放入茴香、盐、绵白糖、老抽，盖上盖。
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5. 煮啊～煮啊～煮啊～煮啊～煮啊。。。。。。
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6. 煮到汤汁收尽出锅，晾凉调入香油、蜂蜜～over～
小贴士
根据自己喜欢的软硬程度来决定最后到底煮多久。15分钟是肯定熟了的，会比较扎实，20分钟以上就会比较软烂。
不要放额外的油了。泡椒可以换成干辣椒。
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