砂锅米线
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砂锅米线的主要食材是米线，食者可依据个人口味添加猪肉、羊肉蘑菇、各种绿叶菜青菜等其他配料，主要烹饪工艺是煮以麻辣为主制作简单，营养丰富冬季的首选
时间: 30分钟-1小时
食材
米线
1袋
底料
1袋
绿豆芽
1斤
油菜
3棵
油麦菜
1棵
豆付皮
1块
香菜
少许
羊肉片
1盘
步骤
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1. 选用超市的米线一袋 底料一袋 -
2. 绿豆芽洗净备用
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3. 油菜油麦菜洗净切开备用
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4. 豆付皮切成丝备用
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5. 羊肉片一盘备用
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6. 先将米线用开水泡开
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7. 把蔬菜羊肉片用开水煮熟捞出
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8. 砂锅倒入清水放入底料一袋煮开
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9. 煮好的蔬菜羊肉片米线一起放入砂锅里慢火煮10分钟关火
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10. 煮好的砂锅米线上面洒上香菜上桌 热气沸沸的米线做好了
小贴士
米线水开一煮就行
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