油炸鸡骨架
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江南过客淦
油炸鸡骨架，我儿子喜欢的吃吃。。。
时间: 10-30分钟
食材
鸡骨架
460g
油
适量
盐
适量
姜片
适量
胡椒粉
适量
孜然粉
适量
椒盐粉
适量
淀粉
3勺
步骤
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1. 食材：鸡骨架、姜片 -
2. 将鸡骨架洗净。
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3. 放在案板上剁成块。
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4. 放入盘中。
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5. 随后，搁入姜片。
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6. 接着，加适量的料酒。
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7. 加适量的盐。
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8. 加适量的胡椒粉。
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9. 加适量的孜然粉。
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10. 加适量的椒盐粉。
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11. 调味拌匀腌制1小时。
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12. 然后，搁入3勺淀粉。
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13. 和匀。
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14. 最后，下入油锅中用中小火炸制金黄色，即成。
小贴士
随意做