花氏红烧肉
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流年里沉淪曼筠
老公和儿子都喜欢吃肉肉，一致要求要我做红烧肉来吃吃。但家家户户做红烧肉的做法各不相同，这是我花鱼儿家的红烧肉。所以，我儿子将这道菜菜命名为【花氏红烧肉】不为过吧。。。
时间: 10-30分钟
食材
五花肉
325g
油
适量
盐
适量
桂皮
适量
大料
适量
啤酒
500ml
老抽
适量
白糖
适量
步骤
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1. 食材：五花肉（已清洗切开焯水）、桂皮、大料、啤酒 -
2. 烧锅倒油烧热，下入焯好的五花肉翻炒翻炒。
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3. 接着，搁入桂皮和大料，加入啤酒。
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4. 煮开。
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5. 然后，加适量的老抽。
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6. 加适量的白糖。
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7. 加适量的盐。
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8. 调味煮开。
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9. 最后，煮至汤汁浓稠，即成。
小贴士
家常菜，随意做。
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