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鲫鱼番茄汤
7.6万热度
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小米椒哩
鲫鱼所含的蛋白质质优、齐全、易于消化吸收,常食可增强抗病能力。鲫鱼汤含有丰富的蛋白质和其他微量元素,鲫鱼汤在我们家餐桌的出镜率还是蛮高的,今天煮的汤加了番茄,味道很好呢~~
时间: 30分钟-1小时
食材
鲫鱼
350g
适量
适量
番茄
适量
适量
芹菜
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 锅内油烧热后加入鲫鱼煎
  • 3. 翻一面煎至两面金黄
  • 4. 加入番茄和姜丝
  • 5. 加入料酒去腥
  • 6. 加适量清水煮沸
  • 7. 加入芹菜
  • 8. 加入盐调味
  • 9. 美味出锅
小贴士
煮鱼汤的时候放少许醋,可以去除鱼腥味
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