鱼丸鱼片番茄汤
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一辆misfortune
有时候，随便放些看似不搭界的食物煮煮，也会成为美食。今天就是这样的情况---要做番茄汤，放了几个包心鱼丸，一看冰箱里有昨天剩下的烤鱼，就放了进去，大火煮几分钟，一碗美味诞生了！
时间: 10分钟内
食材
鱼丸
120g
烤鱼片
60g
番茄
2个
盐
适量
姜
适量
鸡精
适量
料酒
适量
葱
适量
步骤
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1. 锅里油热，放下番茄煸炒至出水，加适量清水煮开 -
2. 放入鱼丸
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3. 放入烤鱼片
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4. 加料酒，姜片，大火煮至鱼丸浮起
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5. 加盐
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6. 加鸡精，葱花即可
小贴士
包心鱼丸是冰冻的，比较不容易熟，要煮久一点。
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