排骨烧杏鲍菇土豆块
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罔安i侯
剩排骨的用处实在是太大了，每当为做饭发愁时，只要有剩排骨就不愁了，随便加点菜都能炖出一锅美味。这不，今天加了杏鲍菇和土豆很美味！
时间: 10-30分钟
食材
杏鲍菇
1个
土豆
1个
熟排骨
2块
盐
2g
酱油
10ml
油
15ml
步骤
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1. 土豆锛块儿 -
2. 杏鲍菇切滚刀块儿
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3. 杏鲍菇焯水
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4. 锅烧热放油，加入土豆块翻炒匀
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5. 加入杏鲍菇炒匀
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6. 加入酱油炒匀
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7. 剩排骨放入翻炒，加入适量水，烧开，转中火炖八分钟左右
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8. 大火收汤即可
小贴士
排骨是熟的后放，土豆炖的火候要把握好，时间太短口感不好，时间太长易碎。