甜面酱焖鸭
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欣怡foresee
看到冰箱里上次买的鸭肉还没吃,天太热,又不想去炒,还是配合甜面酱放在炒锅中来焖吧。第一次这么做,没想到出来的成品竟是色香味俱全。又有了一道拿手菜,开心!!!
时间: 30分钟-1小时
食材
鸭肉
250g
甜面酱
2大勺
盐
适量
生抽
适量
生粉
半勺
步骤
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1. 砂锅中先铺一层生姜片,再铺一层大葱丝。
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2. 把辅料加一碗水搅拌均匀,成汁液。
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3. 把切好的鸭子摆放在砂锅大葱丝上,把汁液倒入砂锅中。
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4. 放在炉上大火烧开,再转小火炖约45分钟。
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5. 收汁后装盘即可
小贴士
超级容易的一道菜!
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