自制甜面酱
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邢伊人淡雅泪
尧尧喜欢吃蛋饼,外面买的总归没自己家做的健康,蛋饼需要用到的甜面酱其实做起来很方便,而且味道也不差哦!
时间: 10-30分钟
食材
面粉
20g
糖粉
10g
油
适量
清水
适量
红烧酱油
适量
酱香酱油
适量
步骤
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1. 称取好面粉和糖粉
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2. 加清水调成很稀的面糊,一定不能稠,否则下锅容易结块
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3. 加入红烧酱油调匀
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4. 锅里倒适量油,开小火
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5. 油还没热的时候倒入面糊
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6. 迅速用勺子不停搅拌
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7. 当面糊慢慢浓稠了再加点酱香酱油
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8. 再次搅拌均匀关火,我这张图有点浓稠了,后来又加了点水
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9. 美味健康的甜面酱做好了
小贴士
没有糖粉用细砂糖也是可以的,酱油的用量请根据自己的喜好添加
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