松鱼头熬白菜
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睫毛shipwreck
好喝
时间: 10-30分钟
食材
松鱼头
1个
白菜
300g
油
适量
鱼露
适量
芹菜
适量
味精
适量
步骤
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1. 松鱼头洗干净 -
2. 白菜洗干净
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3. 芹菜也准备好了
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4. 热油，把鱼头煎至外层呈淡金黄色
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5. 先盛在盘子里待用
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6. 再用煎鱼头的油继续炒白菜
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7. 白菜不用炒太久，再把鱼头加入一起炒,加鱼露和味精
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8. 加入适量的水熬
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9. 大概15-20分钟后，把芹菜放进去调味即可
小贴士
鱼头先炸一下汤会更浓白,加姜会更好