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八宝薏米百合粥
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intermediate迷茫
薏米有健脾益胃,补肺暖肝,清热熄风,杀虫胜湿的作用。百合则有润肺补胃,清心定魄,息惊泽肤,祛风涤热,化湿散痈的作用。二物搭配,具有健脾益肺,祛湿,滑肠通便,美容健肤等功能。顺手抓点八宝粥米,本只是想点缀一下。没想到,一点点八宝粥米煮到软烂之后,竟然显得比薏米还多。薏米百合深陷其中,倒像是陪衬。。。。
时间: 1-2小时
食材
八宝粥米
25g
薏米
30g
百合
10g
适量
步骤
  • 1. 用料
  • 2. 薏米洗净沥水
  • 3. 百合洗净沥水
  • 4. 八宝粥米用清水冲洗两遍,沥干水分
  • 5. 将各材料倒入炖盅
  • 6. 加水至满
  • 7. 电炖锅中加入适量清水
  • 8. 放入炖盅
  • 9. 盖好盖子,低温档隔水炖煮一夜
  • 10. 米烂粥成
  • 11. 盛出食用
小贴士
八宝粥米可以用粳米代替,或者不用。
粥的稀稠度随自己喜好酌情增减水量进行调整。
此粥也可以直接在炉火上熬煮。
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