啤酒还剩小半瓶没用，不想喝，做菜，常做的就是个啤酒鸭，但没买鸭子，还好有块五花肉，就试下用来炖五花肉吧。做出来的效果还不错，看外观有些象是卤肉，咬一口，好香，带着些甜头。