鸡蛋炒韭菜
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伤情undertaking
韭菜大家都喜欢做的家常菜,就是炒鸡蛋。韭菜中含有植物性芳香挥发油,具有增进食欲的作用,老人、孩子、孕妇等适当吃些春韭,有益于增进健康。
时间: 10分钟内
食材
韭菜
400g
鸡蛋
2个
油
1勺
盐
1点点
步骤
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1. 成品
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2. 备好食材
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3. 韭菜切节
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4. 锅中倒油先炒鸡蛋
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5. 用铲子打散
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6. 加入韭菜翻炒
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7. 炒匀加点盐出锅
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8. 装盘
小贴士
韭菜大火翻炒几下就可以了,韭菜熟的很快,主要是吃韭菜的原味所以只放点盐不放味精。