青瓜炒蛋
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恬静explicit
大厨教你青瓜炒蛋家常做法,简单美味,2分钟就能学会
时间: 10分钟内
食材
青瓜
2根
土鸡蛋
3个
花生油
5ml
盐
3克
鸡粉
1克
香葱
2根
步骤
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1. 准备食材；青瓜、土鸡蛋；PS：青瓜要挑选嫩的新鲜，还带着花瓣的 -
2. 青瓜洗净去二头，切片；
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3. 鸡蛋打散，用筷子调均；
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4. 热锅，倒油，倒入鸡蛋炒，六成熟起锅；PS：用锅铲不断翻炒，不要结块。
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5. 倒入青瓜片，爆炒八成熟；
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6. 加入鸡蛋，鸡粉、翻炒；
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7. 放盐、香葱炒均即可
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8. 美味出锅——青瓜炒蛋
小贴士
1.青瓜要挑选嫩的太花瓣的比较好吃；
2.炒鸡蛋的时候要锅铲不断翻炒，不要结块；
2.炒鸡蛋的时候要锅铲不断翻炒，不要结块；