巧克力曲奇
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翱接痪劳锤
这道巧克力曲奇有浓郁的巧克力香，是一道十分受大家喜爱，已经非常美味的饼干，大家也可以试一试哦，做法不难呢。
时间: 10-30分钟
食材
低筋面粉
180g
可可粉
20g
黄油
130g
白砂糖
35g
糖粉
65g
鸡蛋
1个
步骤
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1. 准备好所有的素材：低筋面粉、可可粉、黄油、白砂糖、糖粉、鸡蛋。 -
2. 等黄油软化后，把糖粉、白砂糖加进去搅拌均匀，然后用打蛋器打至顺滑。
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3. 把鸡蛋液分三次加入打好的黄油糊中，每次都需搅拌至黄油充分吸收鸡蛋液。
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4. 把可可粉和低筋面粉过筛，筛进黄油糊中，然后从下面往上面搅拌，不能打圈搅拌。
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5. 搅拌好的面糊，然后装进裱花袋进行裱花。
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6. 在烤盘总挤好后，然后放进烤箱中层烤，190度，10分钟左右。
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7. 烤好的巧克力曲奇。
小贴士
搅拌面粉时，要从下往上翻，不能打圈。